عصائر

عصير الفراولة الفاخر:-
المقادير:
- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:
- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .
.
.:: للتزيين ::..
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة
*******************
الكوكتيل الوردي:-
المقادير:
ملعقتان ونصف فيمتو..
ملعقتان ونصف تانج بطعم مانجا..
ملعقتان سكر..
كوبان ماء..
تفاحة حمراء..
موزة واحدة...
ملعقة صغيرة جدا من الفانيليا السائلة..
كوب صغيرمن الحليب سائل..
مكعبات ثلج...

الطريقة:

يقشر التفاح ويقطع ويوضع في الخلاط.. يقطع الموز نصفان ويوضع في الخلاط ثم يوضع جميع المقادير في الخلاط ويوضع في النهاية الماء والحليب ثم يخلط ثم يوضع السكر ويخلط قليلاً.... ويوضع في الاكواب... ويقدم باردا مع الثلج أو يخلط في الخلاط...
***********************
عصير التفاح:-
المقادير:
- قارورة كبيرة عصير تفاح
- علبة سفن آب صغيرة
شرائح رقيقة من البرتقال والتفاح الأخضر , عنب

الطريقة:
- يخلط عصير التفاح والسفن ثم يصب في كاسات التقديم
- ويوضع داخلها فاكهة متنوعة ( توت أحمر – توت أسود – شرائح رقيقة من البرتقال والتفاح الأخضر , عنب )
**********************
عصير كوكتيل:-
المقادير:
- فواكه طازجه مقطعه قطع صغيره...
- عصير مانجو طازج...
- أيس كريم فانليا...
- صوص فراوله للتزين ((يباع جاهز في السوبر ماركت))...
- فستق مبشور للتزين..

الطريقة:-
- ضعي القليل من الفواكه في كأس العصير ((نصف الكأس ))...
- ثم صبي العصير فوق الفواكه...
- اصنعي كره من الايس كريم وضعيها فوق الفواكه...
- اصنعي خطوط من الصوص فوق الايس كريم ورشي القليل من الفستق...
واستمتعي باحلى كوكتيـــــل
*****************